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2018/03/15

だし巻き玉子サンド

調理時間15 分

カロリー422 kcal

塩分2.4 g

※カロリー・塩分は1人分です

ボウルに卵を割りほぐし、京風割烹白だし、水を加えてよく混ぜ合わせる。
玉子焼き器を弱火にかけ、サラダ油をひく。1を全量流し入れ、大きな気泡をつぶしながら2分、アルミホイルでふたをして2分焼く。フライ返しなどを使い、中央に横に切れ目を入れ、半分ずつ裏返して2分焼く。
マヨネーズと練り辛子をよく混ぜ合わせ、食パンの片面に塗る。
3で2をはさみ、食べやすい大きさに切る。器に盛り、イタリアンパセリを添える。

辛いのが苦手な方は練り辛子の量を調節してください。

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