2021/7/27
鶏のから揚げ ねぎソース
調理時間20 分
カロリー547 kcal
塩分2.9 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料(2人分)
鶏もも肉 | 300g |
---|---|
ラーメンスープ | 1/2袋 |
おろししょうが | 1/2かけ分 |
片栗粉 | 大さじ3 |
A
白ねぎ(みじん切り) | 1/2本(50g) |
---|---|
しょうが(みじん切り) | 1/2かけ |
酢 | 大さじ2 |
熱湯 | 大さじ1 |
ラーメンスープ | 1/2袋 |
砂糖 | 大さじ1・1/2 |
ごま油 | 小さじ1/2 |
揚げ油 | 適宜 |
---|
作り方
- 鶏肉は厚い部分に切り込みを入れ、ポリ袋などに入れ、ラーメンスープ(1/2袋)とおろししょうがを加えてもみ込む。Aは混ぜ合わせておく。
- 1に片栗粉を加えてまぶし、中温の揚げ油(170℃)で揚げる。食べやすい大きさに切る。
- 器に2を盛り、Aをかける。
このレシピは
ラーメンスープ
を使用しています。
-
ラーメンスープ