2014/01/01
鮭ときのこのホイル焼き
調理時間20 分
カロリー171 kcal
塩分1.5 g
※カロリー・塩分は1人分です
材料(2人分)
鮭 | 2切れ |
---|---|
しめじ | 1パック |
エリンギ | 1/2本 |
もやし | 1/2袋 |
ブロッコリー | 1/6株 |
淡口しょうゆ | 大さじ1 |
塩、こしょう | 適宜 |
粗びき黒こしょう | 適宜 |
レモン(輪切り) | 適宜 |
作り方
- 鮭は軽く、塩、こしょうをふる。しめじは小房に分け、エリンギは食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分ける。
- アルミホイルにもやし、エリンギ、鮭、ブロッコリーの順に1人分ずつのせ、粗びき黒こしょうをふる。淡口しょうゆを回しかけ、アルミホイルの口をとじる。同様にもう1つつくる。
- オーブントースター(1,200W)で15分加熱する。食べる直前に、レモンを絞る。
フライパンなら、中火でふたをして10分ほどです。
このレシピは
うすくちしょうゆ
特選丸大豆うすくちしょうゆ
超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
国産丸大豆うすくち
を使用しています。
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うすくちしょうゆ
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