ごはんをつぶしたり、丸めてのばしたりという作業も楽しい、手づくりのおせんべい。電子レンジで加熱しながら乾燥させたあと、オーブントースターでカリッと焼き上げます。バターと青のりの香り、淡口しょうゆの香ばしいおこげがアクセント。
2025/9/1
淡口しょうゆせんべい
作り方
- ポリ袋にごはんとAを入れ、袋の上からしっかり混ぜながら手でよくもんでごはんをつぶす。取り出して8等分にし、ボール状に丸める。
- オーブンシートの上に1を間隔をあけて並べ、上にもオーブンシートをのせてはさみ、手で押して平たくのばす。上のオーブンシートを外し、電子レンジ(600W)で5分加熱して、シートごと粗熱をとる。
- オーブンシートから外してオーブントースターの網に直接のせ、5分ほど焼く。カリッとしたら、取り出して粗熱をとる。
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うすくちしょうゆ
特選丸大豆うすくちしょうゆ
超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
国産丸大豆うすくち
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うすくちしょうゆ
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特選丸大豆うすくちしょうゆ
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超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇
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国産丸大豆うすくち