おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
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2014/01/01

野菜オムレツ

野菜オムレツ

調理時間20 分

カロリー356 kcal

塩分1.3 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(2人分)

4個
かぼちゃ1/8個 (120g)
ブロッコリー4房(80g)
サラダ菜4枚
プチトマト2個
京風割烹 白だし大さじ1
バター20g
適宜

作り方

  1. かぼちゃは1cm角、ブロッコリーは小房を4等分に切り、それぞれ塩ゆでする。
  2. 卵を割って全体をよく溶きほぐし、京風割烹 白だしを加える。
  3. フライパンにバターを入れて熱し、2.を加えて野菜をのせて巻き、形をととのえる。 器に盛り、サラダ菜とプチトマトを添える。

1人分ずつ焼くと、きれいに仕上がります。

このレシピは

  • 京風割烹 白だし

使用しています。