おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
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2014/01/01

カレーうどん

カレーうどん

調理時間15 分

カロリー450 kcal

塩分6.6 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(1人分)

うどん1玉(200g)
牛肉50g
玉ねぎ1/4個(50g)
にんじん1/5本(30g)
グリーンピース適宜
うどんスープ1袋
300ml
カレールー1かけ(20g)

水溶き片栗粉

片栗粉小さじ1
大さじ1

作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切り、にんじんは細切りにする。
  2. 鍋に水とうどんスープを煮立て、1とカレールーを加える。
  3. 火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、お好みでゆでたグリーンピースを加える。湯通ししたうどんにかける。

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