とってもポピュラーなガーリックオイルパスタを、淡口しょうゆで和風に仕上げました。鶏肉には淡口しょうゆで下味をつけておきます。スライサーで薄切りにしたれんこんは、シャキシャキに仕上がり、透明感が生きています。
使う食材… スパゲティ、、鶏もも肉、れんこん、にんにく 、オリーブ油、赤唐辛子、水菜
和風度4
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和食がいっぱい。ヒガシマルレシピ
お料理に慣れない方でもできそうな、和風パスタのご紹介。
NHK出版「きょうの料理」とのコラボ、
淡口しょうゆをつかったパスタレシピのご紹介です。
鶏肉とれんこんのガーリックパスタや、なすそぼろパスタなど、
気軽にチャレンジできるメニューを集めました。
NHK出版「きょうの料理」とのコラボ、
初心者でも簡単!和風パスタ、いかがですか。
ほかにもしょうゆを使ったいろんな和風パスタレシピを
ご紹介していますので、チェックしてみてください。
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