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2017/10/20

なすそぼろパスタ

調理時間15 分

カロリー500 kcal

塩分2.2 g

※カロリー・塩分は1人分です

スパゲティ(1.6mm)	160g
淡口しょうゆ	大さじ3

なすは縦半分に切って薄切りにして水につける。
鍋に湯2,000mlを沸かして淡口しょうゆ（大さじ3）を加え、スパゲティをゆで時間通りにゆでる。
フライパンに豚ひき肉と淡口しょうゆ（大さじ1）を入れて混ぜる。全体がなじんだら中火にかけ、太白ごま油を加えて混ぜながら炒める。豚ひき肉に火が通ったら、水けをきった1を加えて、しんなりするまで炒める。
ゆで上がったパスタを器に盛り、3をかけてねぎとおろししょうがをのせる。

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