2019/01/15
栗おこわ
調理時間35 分
カロリー460 kcal
塩分0.8 g
※カロリー・塩分は5人分とした場合の1人分です
※もち米を水につける時間は除く
材料（4～5人分。7寸(21センチ角）の
重箱1個分）
| もち米 | 3合 |
|---|---|
| 栗 | 350～400g (正味) |
| 京風割烹 白だし | 大さじ3 |
| 黒ごま | 少々 |
作り方
- もち米は洗ってざるに上げ、水につけて3時間ほどおく。
- 栗は熱湯につけてしばらくおき、鬼皮と渋皮をむく。
- 炊飯器に1を入れ、炊飯器のおこわモードの3合目の目盛りより少なめに水を入れ、2、京風割烹 白だしを入れておこわモードで炊く。
- 器に盛り、黒ごまをふる。
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京風割烹 白だし
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京風割烹 白だし
