おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油
おいしさをずっと、400年。ヒガシマル醤油

2020/6/1

すりおろしトマト

すりおろしトマト

調理時間5 分

カロリー40 kcal

塩分0.5 g

※カロリー・塩分は1人分です

材料(2人分)

トマト 2個(300g)
淡口しょうゆ 適宜
オリーブ油 適宜
細ねぎ(小口切り) 適宜

作り方

  1. トマトを皮ごとすりおろし、ヘタと皮を除く。器に盛り、淡口しょうゆ、オリーブ油をかけ、細ねぎを散らす。

旬のトマトをすりおろすだけのシンプルさで、思い立ったらすぐつくれます。粒粒感が残るトマトと淡口しょうゆのうま味、風味の相乗効果にオリーブ油のコクが加わって、のどごしすっきりいただけます。

このレシピは

  • うすくちしょうゆ

  • 特選丸大豆うすくちしょうゆ

  • 超特選丸大豆うすくち 吟旬芳醇

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