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会社情報

淡口しょうゆ発祥の地、播州龍野で400年にわたり 伝統の味をつくり続けているヒガシマル醤油。 淡口しょうゆの原料は地元の生産者と連携しながら地産地消に取り組み、 水は揖保川の伏流水 (軟水) を使っています。 安心で安全な商品づくり。これがヒガシマル醤油のこだわりです。