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会社情報

企業スローガンにこめた思い

おいしさをずっと、400年。

創立70周年を記念して設定したスローガン「おいしさをずっと、400年。」は、
天正年間(1580年頃)の創業と、淡口醤油発祥の地・龍野を
代表する淡口醤油メーカーとして、ヒガシマル醤油独自のものを生み出す、
という創業の精神を受け継ぎながら400年余の伝統を生かし、
今後も新しい商品を作り出していくことを宣言するものです。

当社は、龍野で1666年に淡口醤油が創案されて以来、
素材を生かす日本料理には欠かすことのできない淡口醤油と、
その淡口醤油の良さを大切にした多くの商品を開発し、提供してきました。
これからの当社の役割は、お客様から求められる商品を通して
「淡口醤油のやさしいおいしさ」と「安全で安心なおいしさ」を、
多くの方々に伝えていくことだと考えています。

そんな思いを「おいしさをずっと、400年。」というスローガンに込め、
これからも日本の食文化に貢献し、
淡口醤油発祥の地の企業として社会的責任を果たして参ります。