うどんスープ
モーニング月見うどん
朝をもっと新しく!モーニング
月見うどん
朝の気分にぴったりの月見うどん。ベーコンエッグを焼いて、うどんにのせるだけ。ベーコンの油と玉子の黄身がスープに溶け込み、美味しさを際立たせます。あなたの朝食に新提案!一度お試しください。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
ベーコン 2枚
1個
バジル 適宜
サラダ油 適宜
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • フライパンでベーコンエッグを作る。
  • 器にうどんスープと湯を入れて溶く。
  • 器にゆでたうどんを入れる。
  • うどんの上にベーコンエッグをのせ、バジルを添える。
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チーズ肉うどん
もっちり美味しい!チーズ肉うどん
甘辛く煮た牛肉にたっぷりのチーズをトッピング。熱いうどんスープに、チーズが溶けてもっちり絡む。お腹いっぱい&笑顔いっぱいの「チーズ肉うどん」。育ち盛りのお子様のいる家庭でもぜひお試しいただきたい一品です。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
薄切り肉(牛肉または豚肉) 80g
ピザ用チーズ 20g
プチトマト 1個
サラダ油 適宜
A
淡口しょうゆ
砂糖
みりん

大さじ1
大さじ1
小さじ2
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • 肉をAで炒め煮にする。
  • 器にうどんスープと湯を入れて溶く。
  • 器にゆでたうどんを入れる。
  • うどんの上に1を盛りつけて、ピザ用チーズをふりかけ、プチトマトを添える。
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デコきつねうどん
可愛くデコろう!デコきつねうどん
きつねうどんに、ちょっとアイデア。ゆで玉子とのりとかまぼこを使って可愛くデコってみました。デコり方は、あなたの自由。うどんスープが、どんなアイデアも美味しく仕上げてくれます。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
味付け油揚げ 角1枚
(三角2枚分)
ゆで玉子 1個
かまぼこ 適宜
青ねぎ 適宜
のり・かにかまぼこ(デコレーション用) 適宜
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • ゆで玉子を半分に切り、油揚げをかぶせ、のりなどでデコレーションをする。
  • 器にうどんスープと湯を入れて溶く。
  • 器にゆでたうどんを入れる。
  • うどんの上に1とかまぼこをのせ、青ねぎを散らす。
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スティックかき揚げうどん
サクッと新食感!スティック
かき揚げうどん
サクサクの食感を最後まで楽しめる「スティックかき揚げうどん」。色とりどりの野菜をスティック状に揚げて並べるだけ。見た目にも楽しいうどんです。スティックかき揚げは、少しずつスープに漬けてお楽しみください。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
にんじん 50g
さつまいも 50g
アスパラガス 3本
白髪ねぎ 適宜

天ぷら粉

1カップ
3/4カップ
揚げ油 適宜
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • スティック状に切ったにんじん、さつまいも、アスパラガスにをつけて揚げる。
  • 器にうどんスープと湯を入れて溶く。
  • 器にゆでたうどんを入れる。
  • うどんの上に1をのせ、白髪ねぎを添える。
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鯛だし茶漬け風わかめうどん
鯛が踊る!鯛だし茶漬け風
わかめうどん
鯛とわかめ・いくらなどを盛りつけて熱々のうどんスープをかければ、なんと、鯛が踊る!ちょっと贅沢なうどんです。夫婦でゆっくりしたい時間に。ホームパーティーの締めの一杯に。さまざまなシーンで使えるレシピです。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
鯛(刺身用) 5切れ
(約30g)
わかめ 適宜
いくら 適宜
三つ葉 1枚
花穂じそ、あられ 適宜
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • 器にゆでたうどんを入れ、鯛、わかめ、いくら、三つ葉を盛る。
  • うどんスープと水を軽く煮立て1にかける。
  • 花穂じそ、あられを散らす。
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ハリハリ・カリカリ・きざみうどん
香ばしい&みずみずしい!ハリハリ・カリカリ・
きざみうどん
カリカリに焼いた油揚げと、シャキシャキの水菜をたっぷり。こうばしい香りと、みずみずしい食感が、うどんスープのだしとよく合います。お好みで一味をかけてお召し上がりください。ちょっとオトナな、ヘルシーうどんです。
〈材料〉 〈分量〉
うどん 1玉
油揚げ 1/2枚
水菜 30g
一味 適宜
うどんスープ 1袋
250〜300ml
〈作り方〉
  • 油揚げはフライパンで油をひかずに焼き色がつくくらいに焼き、細切りにする。
  • 器にうどんスープと湯を入れて溶く。
  • 器にゆでたうどんを入れる。
  • うどんの上に1と水菜をたっぷり盛り、一味をかける。
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