業務用商品情報

割烹関西 鶏だしつゆ

淡口しょうゆをブレンドした特製醤油に、まろやかなうま味の鶏がらだしと、風味豊かな香味油を合わせた鶏風味豊かな濃縮つゆです。
うすめるだけで、時間をかけて鶏がらから抽出したような、うま味のあるスープが簡単にできます。
希釈すればスープやラーメン、おでん、ポトフ、鍋、だし巻き玉子など、原液なら鶏塩焼きそばや、から揚げの下味、ナムルなど、和食以外にも幅広いメニューをおいしく調味できます。

※「割烹関西」はヒガシマル醤油株式会社の登録商標です。