「讃岐うどんだし　煮干し」

「讃岐うどんだし　煮干し」は、ご好評いただいている「讃岐うどんだし」からさらに煮干し（いりこ）の風味を際立たせ、ひときわおいしく仕上げた濃縮タイプのうどんだしです。商品名も特長が伝わるように「讃岐うどんだし　煮干し」とし、新発売いたします。

国産煮干し（いりこ）の風味をしっかりきかせ、ヒガシマル本醸造淡口しょうゆで淡色に仕上げているため、うすめるだけで煮干し風味がよくきいた讃岐風のかけつゆを簡単に作ることができます。コシの強い讃岐うどんによく絡んで、温・冷どちらでもおいしく召しあがっていただけます。

煮干しのうま味が、炊き込みごはんやおでんなどの和食メニューはもちろん、ラーメンやチゲ、パスタなどにもよく合い、幅広いメニューにご使用いただけます。

保存料・着色料・甘味料は使用しておりません。