「とろみだし」

　「淡口しょうゆ」をベースに「だし」と「とろみ」を合わせた新しい和風調味料です。これひとつでとろみのある料理が簡単にできます。
ダマになりにくく溶けやすい粉末タイプなので、水溶きしなくても手軽にとろみがつきます。また、熱湯に溶かすだけでも「あん」ができます。
かつお節や昆布に加えて、焼きあご、鶏、帆立など、香り高くコク深い７種のだしを使用しているので、和風料理にはもちろん、中華料理にもよく合います。
あんかけ厚揚げ、八宝菜、とろみかき玉汁など、主食・主菜・汁物など幅広い料理にお使いいただけます。