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2012年8月8日NEWS RELEASE No.1217
リニューアル製品のご案内
「特選丸大豆うすくちしょうゆ」「低塩丸大豆うすくちしょうゆ」
国産大豆・小麦・米・食塩 100%使用。
ヒガシマル醤油株式会社（本社：兵庫県たつの市、社長：竹内宏平）は、「特選丸大豆うすくちしょうゆ」「低塩丸大豆うすくちしょうゆ」を平成24年（2012年）8月21日（火）リニューアル発売いたします。
 「特選丸大豆うすくちしょうゆ500ml」 |
 「低塩丸大豆うすくちしょうゆ500ml」 |
リニューアル点
食の安心・安全に関して、こだわりを求める声が多い中、「特選丸大豆うすくちしょうゆ」・「低塩丸大豆うすくちしょうゆ」は、このたび原料の「大豆」「小麦」「米」「食塩」を国内産100%使用とし、リニューアル発売いたします。 使用原料の一部は、地元兵庫県播磨産のものを使用。目にみえる原料調達として、淡口醤油醸造に適した「高品質完熟小麦」・「高たんぱく、かつ糖質とのバランスのとれた大豆」・「高たんぱく米」を契約栽培しております。 この地産地消の取り組みは、平成20年（2008年）農林水産省・経済産業省が認定する「農商工連携88選」に兵庫県及び食品業界で唯一選ばれ、また平成22年（2010年）には食品業界で唯一「農商工連携ベストプラクティス30」に選定されました。
商品特長
- 「特選丸大豆うすくちしょうゆ」
- 特別に醸造した、JAS特級「特選」グレードの丸大豆淡口醤油です。
- 国産の大豆、小麦、米をじっくり醸造し、特製甘酒（米発酵調味料）を加えることにより、まろやかでコクのあるうま味を実現しました。
- 当社淡口醤油に比べ20%色を淡く仕上げているので、さらに素材の持ち味を生かした料理を楽しめます。
- 「低塩丸大豆うすくちしょうゆ」
- 特級淡口醤油の味と香りはそのままに、食塩を20%カットした丸大豆淡口醤油です。
- 国産の大豆、小麦、米をじっくりと醸造し、甘酒を加えました。
- 減塩醤油※1では満足できなかった煮物料理も、低塩醤油なら素材の持ち味を生かしておいしく仕上がります。
- 塩分が気になる方、おいしさと健康にこだわる方におすすめします。
※1 減塩醤油：しょうゆ100g中の食塩量が９g以下のもの。
商品概要
「特選丸大豆うすくちしょうゆ」
| 内容量／荷姿 | 希望小売価格 | 発売日 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 500mlP×12 | 265円（税抜き）／本 | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
| 750mlP×12 | 380円（税抜き）／本 | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
| 1LP×6 | 480円（税抜き）／本 | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
| 1.8LHD×6 | 820円（税抜き）／本 | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
| 10L BIB※2 | 3,584円（税抜き）／ケース | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
「低塩丸大豆うすくちしょうゆ」
| 内容量／荷姿 | 希望小売価格 | 発売日 | 賞味期間 |
|---|---|---|---|
| 500mlP×12 | 260円（税抜き）／本 | 2012年8月21日（火） | 12ヵ月 |
※2 BIB：プラスチックフィルムの内装をダンボールで保護強化した複合容器。
お問い合わせ先
ヒガシマル醤油㈱ お客様相談室 TEL：0791-63-4635 FAX：0791-63-4585
（TEL受付時間 9:00～17:00 土日・祝日・年末年始・夏期休暇を除く）