発売背景

内食化傾向が進む中、簡単で便利な食品へのニーズは高まり、「食べる調味料」が食卓に定着しています。
ヒガシマルの「食べるあまからもろみ」は、“ごはんの友” としてそのまま食べてもおいしく、また、のせる・つける・からめるだけで、簡単に調理感のある一品が完成する万能調味料です。
日本の伝統調味料「もろみ」の新しい味わいと使用法を広め、食卓の定番調味料を目指します。