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家庭用商品情報

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しょうゆ

商品画像330ml

米糀しょうゆ

2種のこうじの発酵で、国産米の自然な甘みとうま味が味わえる、しょうゆ風味の調味料です。国産米を100%使用し、小麦と大豆不使用のグルテンフリーです。
3つの調理効果(食材をやわらかく、料理にてりつやをつける、香ばしいしょうゆ風味に仕上げる)で、料理をワンランクアップします。
甘み、うま味、塩味のバランスが整っているので、これ1本で味が決まります。
普通の濃口しょうゆに比べて、塩分を25%カットしています。

容量/税別価格
  • 330mlペットボトル/400円
賞味期間
    12ヵ月
原材料 米(国産)、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、たんぱく加水分解物、米こうじ調味料(米こうじ、食塩)、食塩、醸造酢、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)

おしえて淡口

粉末おいしさのヒミツ