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業務用商品情報

惣菜名人シリーズ

商品画像2.2kgHD

焼き物用 てり出し

焼き魚などの仕上げに塗るとてりとつやが良くなる、てり出し用の上だれです。
クセのない味で透明感のある淡色に仕上げているので、素材の味や下味を損ないません。
化学調味料、保存料、着色料、甘味料は、使用していません。
照り焼きなどの仕上げに本品をそのまま塗り、軽くあぶるときれいに仕上がります。
スプレーで吹き付ける場合は、2倍希釈でお使いください。
焼き物以外に、つくだ煮・角煮などに5〜10%入れて煮込むとつやが出ます。

容量
  • 2.2kgHD
賞味期間
  • 12ヵ月

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