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淡口(うすくち)醤油レシピ

HOME > レシピトップ > 淡口しょうゆレシピ ほうれん草のごまあえ

2014/01/01

ほうれん草のごまあえ

ほうれん草のごまあえ レシピ

ほうれん草のごまあえ
淡口しょうゆレシピ

カロリー46 kcal

塩分0.7 g

時間10 分

※カロリー・塩分は1人分です

材料(4人分)

ほうれん草1わ(300g)
白いりごま大さじ2

A

淡口しょうゆ大さじ1
みりん大さじ1
だし汁小さじ2

作り方

  1. 1. ほうれん草は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けを絞り、長さ5cmに切る。
  2. 2. 白いりごまはフライパンで炒ってすりつぶす。
  3. 3. ボウルにほうれん草、2Aを入れ、混ぜ合わせて器に盛る。

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