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うどんスープレシピ

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2014/01/01

野菜炒め

野菜炒め レシピ

野菜炒め
うどんスープレシピ

カロリー207 kcal

塩分1.4 g

時間20 分

※カロリー・塩分は1人分です

材料(3人分)

豚肉100g
にんじん1/4本
キャベツ2枚
玉ねぎ1/2個
ピーマン2個
もやし1/2袋
うどんスープ1袋
サラダ油大さじ1

作り方

  1. 1. 豚肉は3cm幅に切り、にんじんは短冊切り、キャベツ、玉ねぎ、ピーマンは一口大に切る。
  2. 2. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉をよく炒め、1の野菜ともやしを火の通りにくい順に手早く炒める。
  3. 3. うどんスープをふり入れ、全体に味をからめるように混ぜる。

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