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うどん屋さんのあの味を、ご家庭でも。

だしとカレー風味がさらにアップ!カレーうどんスープ。

商品画像:カレーうどんスープ

容量:3袋、税込価格:147円、賞味期限:18ヵ月

  • Point1:ほどよい辛さの中に、和風だしのうま味がたっぷり。
  • Point2:肉のうま味ととろみに麺がおいしくからみます。
  • Point3:カレー鍋やタンドリーチキンにも使えます。

いろんなお料理に、お使いください。

家族みんなで楽しめる、人気のカレー鍋。

材料(4人分)

  • レタス・・・・・・・・・・3~5枚
  • 玉ねぎ(中)・・・・・・・・1個
  • にんじん(中)・・・・・・・1/3本
  • 小松菜・・・・・・・・・・1/2束
  • しめじ・・・・・・・・・・1パック
  • 油揚げ・・・・・・・・・・1枚
  • 豚バラ肉・・・・・・・・・150g
  • 鶏もも肉・・・・・・・・・150g
  • 水・・・・・・・・・・・・900ml
  • 淡口しょうゆ・・・・・・・大さじ1
  • 「カレーうどんスープ」・・3袋

※その他、お好みでキャベツやウインナーなど。

作り方

  1. 1玉ねぎは5mm幅の輪切り、にんじんは薄めの拍子木切り、その他の具材は食べやすい大きさに切ります。
  2. 2鍋にカレーうどんスープ淡口しょうゆ、水を入れ、軽くかき混ぜてから火にかけます。
  3. 3時々かき混ぜながら沸騰させ、レタス以外の火の通りにくい具材から順に入れます。
  4. 4火が通ったら、最後にレタスを入れ、歯ざわりが残る程度に火を通してできあがりです。
  5. 〈カレー鍋のシメに〉5残ったつゆにごはんとチーズを入れ、リゾット風にしてお召し上がりください。

カレーうどんの作り方

1鍋に水300ml(1・1/2カップ)のと、カレーうどんスープ1袋を入れて混ぜます。さらに、かき混ぜながら煮立てます。
※牛肉、玉ねぎを加える場合は、鍋に水を入れる前に油で炒めてください。

2うどんを入れ、2分煮込めばできあがりです。

子供も大好き!フライパンでつくる、簡単タンドリーチキン。

材料(1~2人分)

  • 鶏もも肉・・・・・1枚(約300g)
  • プレーンヨーグルト
    (無糖タイプ)・・・・・・100g
  • 「カレーうどんスープ」・・1袋

作り方

  1. 1ボールにプレーンヨーグルトとカレーうどんスープ1袋を入れて混ぜます。
  2. 2鶏肉を一口大に切り、1に30~60分ほど漬け込みます。
  3. 3フライパンに油をひき、漬け込んだ鶏肉を焼いてできあがりです。