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料理講習会レポート

ヒガシマル醬油 × 産経リビング企画 料理講習会

第8回 2016年12月9日
大原千鶴さんに学ぶ、絶品うすくちしょうゆレシピ

写真:大原千鶴さん

料理家
大原千鶴さん

京都府出身。花背の料理旅館「美山荘」の次女として生まれ、幼少のころから料理に親しんで育つ。料理家として雑誌への執筆、料理教室・講演会・テレビ番組への出演や料理監修などで活躍。二男一女の母。

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商品写真:超特選丸大豆うすくち吟旬芳醇

貴重なアイデアの中に、楽しいお話もいっぱい。

盛りつけのポイントなどもレクチャー。

みんなでおいしく「いただきまーす」。

それぞれのテーブルでうすくちしょうゆの使い方をアドバイス。

大原さんが教える! 家庭でできるカンタンうすくちレシピ

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