発売背景

節約志向を反映し内食化が進む中、経済的で家族団らんを育む鍋メニューは冬場の人気メニュー。なかでも和風鍋は、家族みんなが大好きな定番の味わいです。
ヒガシマルでは、従来の鍋つゆラインアップに新しく、和風鍋で醤油味と人気を二分する塩味の鍋つゆ「旨塩鍋つゆ」を新発売いたします。また、「鶏がらちゃんこ鍋つゆ」は、鶏と豚のWスープに香味野菜のうま味をアップさせ、すっきりなのにコクのある味にリニューアル。さらに、「どんな具材がつゆに一番合うかわからない」という主婦の声から、「旨塩鍋つゆ」・「よせ鍋つゆ」・「鶏がらちゃんこ鍋つゆ」のラベル上部に、それぞれのつゆに合う具材を明記いたしました。

また、新しい鍋料理として、うどんやそば・中華麺といった麺を具材として最初から加える「めん鍋」を提案し、ホームページなどでメニュー展開いたします。子供達が大好きな麺をメインの具材として最初から加える「めん鍋」は野菜嫌いのお子様でも麺と一緒に具材の野菜をしっかり食べることができ、「子供が野菜を食べてくれない」という主婦層の悩みを解決いたします。
しかも、ヒガシマルの鍋つゆは3倍濃縮なので、希釈すると4人分たっぷり1，200ml（ストレートパウチ　1．5～2袋分）！つゆがたっぷりだから、最後まで美味しく召し上がっていただけます。
ヒガシマルは、充実の品揃えとメニュー提案で、お客様満足度の向上を図ります。